Закуска «Мгновенные кабачки» – Rezept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Während bislang keine)
Wird geladen...

Zutaten


Was Sie brauchen (Lebensmittelzutaten) для приготовления Закуска «Мгновенные кабачки» – Rezept.:
Кабачки молодые 400-500 g,
cоль 1 tsp,
Essig 9% 2 Esslöffel,
Kupfer 2 tsp,
Knoblauch 2 больших зубка,
Sojasauce 1-2 st.l.
Sesam 2 Esslöffel,
масло раст. 100 ml,
Dill, мелко порезанный 2-3 Esslöffel,
красный/чёрный перец, хмели-сунели по вкусу.
Foto des fertigen Schals:
Закуска «Мгновенные кабачки»

Unterricht (Rezept), Wie kochen:


Как приготовить Закуска «Мгновенные кабачки» – Rezept.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кольцами ~0.2-0.5 мм, присыпать солью.
Смешать мед, Sojasauce, Gewürze, Knoblauch (через пресс) и уксус=соус.
Кабачки отжать, Wasser abgelassen, заправить соусом, mischen.
Масло раскалить, добавить кунжут и жарить ~2-5 мин. пока кунжут не поменяет цвет.
Залить кабачки маслом, добавить мелко порезанный укроп, mischen.
Можно добавить клюкву или бруснику, mischen.
Можно кушать сразу, но можно и часок-другой подержать в холодильнике.

Foto Fertiggerichte:
Закуска «Мгновенные кабачки»


Wie das Rezept? Erhalte Job-Rezepte direkt per E-Mail oder abonnieren Sie den RSS-Feed des Blogs!



 

Lassen Sie erfolgreich einen Kommentar hier

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

*