деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/ — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/ — рецепт.:
картофель — 6средних шт.
1 средняя луковица
1 желток+1яйцо
мука-3ст.л.
соль перец по вкусу.
масло для жарки.
для начинки:
творог-70гр.
фета-50гр.
эдем /тертый/-2ст.л.
укроп.петрушка мелко нарезанные-1ст.л.
немного соли и перца.
для соуса:
йогурт 10%-150гр.
немного сухого чеснока и мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.перец из мельницы и соль.
для сервировки:
перец маринованный с мёдом и сердцевина листьев салата латук.
Фото готового блюда:
деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/ — рецепт.
картофель и лук натереть на очень мелкой тёрке и отжать от сока.
добавить яйца.муку.соль.перец и хорошо перемешать.
приготовить начинку:
размять творог и фета вилкой.добавить эдем.зелень.специи и перемешать.
выложить на хорошо разогретую сковороду картофельную массу.на центр начинку дать слегка обжариться и накрыв сверху такой же порцией картофеля.перевернуть на другую сторону. переворачивать деруны нужно несколько раз.чтобы была красивая корочка и растаял сыр.
соус: перемешать все ингредиенты и дать немного настояться.
сервируем деруны горячими с солениями и зеленью.
СМАЧНОГО!!!

Фото Готового блюда:
деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*