Долма с виноградными листьями — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Долма с виноградными листьями — рецепт.:
фарш говяжий или баранина (кому что нравится)-1 кг
лук — 2 большие луковицы
рис круглозерный — 1 горстка
виноградные листья соленые или свежие молоденькие (кто какие смог достать)
соль по вкусу
мята
чабрец
Соус: кефир или сметана с солью и чесноком
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Долма с виноградными листьями — рецепт.
Отварить виноградные листья, чтобы стали помягче.
В фарш добавить натертый на мелкой терке лук, рис, соль, мяту и чабрец, хорошо вымешать.
Заворачивать в виноградные листья начинку, так чтобы получались ровненькие пятиугольники, складывать на дно кастрюли.
Варить долму 1-1,5 часа до готовности.
Выложить на блюдо, полить сметанно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*