Долма (вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Долма (вариант) — рецепт.:
1 кг баранины
0,5 стакана риса
3 луковицы
1 головка чеснока
по 1 ст. ложке кинзы, петрушки, базилика, чабреца,
3 ч. ложки мяты
10 горошин черного перца.
Мацони
Виноградные листья
Фото готового блюда:
Долма (вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Долма (вариант) — рецепт.
Из мяса приготовить фарш.
Отварить рис до полуготовности.
Лук и остальные прянности измельчить добавить в фарш и все тщательно перемешать.
Завернуть получившуюся начинку в виноградные листья.
Долму уложить в кастрюлю,залить мясным бульоном, плотно прикрыть тарелкой, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности.
В мацони добавить измельченный чеснок и подавать к долме.

Фото Готового блюда:
Долма (вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*