КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – συνταγή.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Αν και δεν υπάρχουν αξιολογήσεις)
Φόρτωση...

συστατικά


Τι χρειάζεστε (συστατικά τροφίμων) для приготовления КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – συνταγή.:
Куриное филе- 500 g.
Свинина- 300g.
πατάτα(большая)- 8κομμάτια.
Сливки- 500-600 ml.
Специи по вкусу(я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, αλάτι)
Вода кипяченая
Φωτογραφία του τελικού πιάτου:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ

εντολή (συνταγή), Πώς να μαγειρέψουν:


Как приготовить КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – συνταγή.
Куриное филе и свинину режем на кусочки среднего размера(приблизительно 2х2 см).
Кладем мясо на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Посыпаем мясо специями(для гриля, вегета, μαύρο πιπέρι),solim, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда мясо прожарится, доливаем кипяченой воды,так чтобы мясо было почти покрыто. Тушим минут 40 на среднем огне, пока почти вся вода не испарится . Но должно воды немножко оставаться в конце, для сочности.
Перекладываем мясо на противень с высокими бортами и заливаем сливками( κάπου 500 мл.). Ставим в духовку и запекаем почти до готовности мяса. При этом наблюдаем за сливками, если их станет очень мало, нужно будет добавить. Пока мясо печется, готовим картошку: 8 κομμάτια. почистить и нарезать кружальцами толщиной 1 cm., Залить водой, посолить и отварить до полуготовности.
Затем достаем из духовки мясо, выкладываем сверху картошку и все хорошо перемешиваем, чтобы картошка была вся смазана сливками.Посыпаем специей для картошки и немножечко посолить. Снова ставим в духовку и запекаем до готовности картошки(πρακτικά 20).
Απολαύστε την όρεξή σας!

Φωτογραφία γεύματα Ready:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ


Όπως και η συνταγή? Πάρτε τις συνταγές email απευθείας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή εγγραφείτε στο RSS feed του blog!



 

Αφήστε ένα σχόλιο εδώ με επιτυχία

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

*