Сугудай – συνταγή.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Αν και δεν υπάρχουν αξιολογήσεις)
Φόρτωση...

συστατικά


Τι χρειάζεστε (συστατικά τροφίμων) для приготовления Сугудай – συνταγή.:
рыба очень свежая (сиг, муксун, омуль, нельма, форель, семга) – 1-1,5 кг.;
κρεμμύδια – 1-2 κεφάλι;
σκόρδο – 1 зубчик;
ξύδι 9% – пол стакана;
φυτικό έλαιο – 4-5 κουταλιές της σούπας;
перец черный молотый, αλάτι για γεύση.
Φωτογραφία του τελικού πιάτου:
Сугудай

εντολή (συνταγή), Πώς να μαγειρέψουν:


Как приготовить Сугудай – συνταγή.
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 30 минут в уксусе, разведенном 1:1 охлажденной кипяченой водой.
Рыбу очистить. Голову и хвост отложить для других блюд (уха, рыбный суп). Можно отделить и нарезать филе, можно просто порезать на небольшие куски (για 1,5 см х 4 βλέπω).
Посолить и поперчить рыбу по вкусу. Можно добавить измельченный лавровый листик.
Лук вынуть из маринада и смешать с рыбой.
Добавить раздавленный и мелко порезанный чеснок.
Добавить растительное масло.
Оставить в холодильнике на 3-4 ώρα. Периодически помешивать.
Καλή σας όρεξη.

Φωτογραφία γεύματα Ready:
Сугудай


Όπως και η συνταγή? Πάρτε τις συνταγές email απευθείας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή εγγραφείτε στο RSS feed του blog!



 

Αφήστε ένα σχόλιο εδώ με επιτυχία

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

*