Почки в сливочном соусе с гречкой(ужин на 150 руб) – recipe.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (While no ratings)
Loading...

Ingredients


What you need (food ingredients) для приготовления Почки в сливочном соусе с гречкой(ужин на 150 руб) – recipe.:
600 гр говяжьих почек 60 руб
1 bulb 3 руб
1 морковка 3 руб
Pepper,salt,сахар по вкусу
100 ml cream 10% 7 руб
1 ч л крахмала
3 ст л растительного масла 4 руб
3 ст л соды
150 ml of vinegar + 50 ml of water 6 руб
Garnish
300 гр гречки 11 руб
Соль по вкусу
600 мл кипятка
Итого округляем до 100 руб
Photo of the finished dish:
Почки в сливочном соусе с гречкой(ужин на 150 руб)

instruction (recipe), How to cook:


Как приготовить Почки в сливочном соусе с гречкой(ужин на 150 руб) – recipe.
Почки разделаем – уберем плеву и вырежем жир
Порежем на небольшие кусочки,пересыплем содой и перемешаем
Оставим на 20-25 minutes
Промоем почки и зальем уксусом с водой на 20 minutes
Тщательно промоем
На сковороду выльем масло,выложим почки и присыплем перцем
Накрываем крышкой и тушим почти до готовности
Режем лук и морковку,всыпаем к почкам,тушим 15 minutes
В холодных сливках разводим соль,сахар и перец,откорректируем по вкусу
Всыпаем крахмал,перемешиваем и вливаем к почкам
Перемешиваем,доводим до кипения и выключаем
Отвариваем гречку
Пора ужинать!

Photo Ready meals:
Почки в сливочном соусе с гречкой(ужин на 150 руб)


Like the recipe? Get email recipes directly by email or subscribe to the RSS feed of the blog!



 

Leave a Comment successfully here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*