Sandwich liver and currant jelly – recipe.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (While no ratings)
Loading...

Ingredients


What you need (food ingredients) для приготовления Сэндвич с печенью и смородиновым желе – recipe.:
хлеб для тостов без корочек
печень (куриная, говяжья, свиная) 300 city.
butter – 4 Article. l.
vegetable oil 1 Article. l.
bulb
salt, специи по вкусу
сухое вино 50 ml.
черносмородиновое желе (в заготовках или из замороженных ягод с сахаром выпаренное) 50 city.
Photo of the finished dish:
Сэндвич с печенью и смородиновым желе

instruction (recipe), How to cook:


Как приготовить Сэндвич с печенью и смородиновым желе – recipe.
Это вариация на тему, так сказать обновленная версия с учетом меняющихся вкусов.
На сковороду наливаем масло, обжариваем печенку, затем добавляем лук. Кидаем масло сливочное, тушим, потом добавляем вино, solim, добавляем специи и тушим до мягкости.
Охлаждаем. Протираем через сито все содержимое сковороды (вместе с луком, sauce).
Обрезаем у хлеба для тостов корочки и прогреваем, подсушиваем. Затем наносим на тост тонкий слой желе, сверху приличный, щедрый слой паштета. Украшаем желе и грецким орехом.
Простенько, но весьма гурманисто получается!

Photo Ready meals:
Сэндвич с печенью и смородиновым желе


Like the recipe? Get email recipes directly by email or subscribe to the RSS feed of the blog!



 

Leave a Comment successfully here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*