Закуска из лаваша с мясным фаршем – recipe.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (While no ratings)
Loading...

Ingredients


What you need (food ingredients) для приготовления Закуска из лаваша с мясным фаршем – recipe.:
лаваш армянский (тонкий) – 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) – 300-400 g,
bulb onions – 1 PC,
carrot – 1 PC,
tomatoes – 1-2 PC,
листья салата,
cheese – 50 g,
mayonnaise,
garlic – 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа
Photo of the finished dish:
Закуска из лаваша с мясным фаршем

instruction (recipe), How to cook:


Как приготовить Закуска из лаваша с мясным фаршем – recipe.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
Across 3 минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, salt, Spice up.
Помидоры порезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 cm, и посыпать зеленью.
Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.
Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.
Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.
рулет положить в холодильник на 30-60 minutes, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5-2 cm.

Photo Ready meals:
Закуска из лаваша с мясным фаршем


Like the recipe? Get email recipes directly by email or subscribe to the RSS feed of the blog!



 

Leave a Comment successfully here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*