Завтрак для любимого «Яичные кошелечки» – recipe.
Ingredients
What you need (food ingredients) для приготовления Завтрак для любимого «Яичные кошелечки» – recipe.:
2 eggs
2 tsp. готового фарша
Оливковое масло для жарки
Salad + помидоры черри для украшения
Salt, pepper, соевый соус по вкусу

instruction (recipe), How to cook:
Как приготовить Завтрак для любимого «Яичные кошелечки» – recipe.
Здравствуйте, дорогоие друзья! С наступившими праздниками, Вас! Мужа поздравляла сегодня вот этим блюдом. Хочу и Вас угостить.
Осторожно разбить яйцо и вылить на сковороду с нагретым растительным маслом. Посыпать солью и перцем.
Когда яичный белок уже схватится снизу, а верхняя сторона еще будет сырая, завернуть половинку яйца на другую, чтобы получился полукруг.
Обжарить яйцо с обеих сторон и осторожно выложить на тарелку.
Тут важно помнить о том, что огонь должен быть сначала слабым, а когда яйцо сложено, огонь прибавляется. Благодаря этому поверхность яйца обжаривается до красивого золотистого цвета.
2 option
На прихватившийся яичный желток выложить 1 tsp. готового фарша. Завернуть половинку яйца и обжарить до золотистого цвета.
Выложить яйца на листья салата. Украсить помидорами черри. Затем побрызгать все яйца соевым соусом.
Bon Appetit!
Photo Ready meals:

Like the recipe? Get email recipes directly by email or subscribe to the RSS feed of the blog!