КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – receta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingredientes


Lo que necesita (ingredientes alimentarios) для приготовления КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – receta.:
Куриное филе- 500 g.
Свинина- 300g.
patata(большая)- 8piezas.
Сливки- 500-600 ml.
Специи по вкусу(я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, sal)
Вода кипяченая
Foto del plato terminado:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ

instrucción (receta), Cómo cocinar:


Как приготовить КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – receta.
Куриное филе и свинину режем на кусочки среднего размера(приблизительно 2х2 см).
Кладем мясо на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Посыпаем мясо специями(для гриля, вегета, pimienta negro),Solim, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда мясо прожарится, доливаем кипяченой воды,так чтобы мясо было почти покрыто. Тушим минут 40 на среднем огне, пока почти вся вода не испарится . Но должно воды немножко оставаться в конце, для сочности.
Перекладываем мясо на противень с высокими бортами и заливаем сливками( en alguna parte 500 мл.). Ставим в духовку и запекаем почти до готовности мяса. При этом наблюдаем за сливками, если их станет очень мало, нужно будет добавить. Пока мясо печется, готовим картошку: 8 piezas. почистить и нарезать кружальцами толщиной 1 см., Залить водой, посолить и отварить до полуготовности.
Затем достаем из духовки мясо, выкладываем сверху картошку и все хорошо перемешиваем, чтобы картошка была вся смазана сливками.Посыпаем специей для картошки и немножечко посолить. Снова ставим в духовку и запекаем до готовности картошки(acta 20).
Disfrutar de su apetito!

Foto Ready comidas:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*