КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – receta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bien no hay calificaciones)
Cargando...

ingredientes


Lo que necesita (ingredientes alimentarios) для приготовления КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – receta.:
соус кари:
свежий имбирь (у меня 2 см.)
ajo 2 clavos
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 pimiento rojo
3 cucharadita. кари
3 листика мяты
sal al gusto
1 limón (только сок)
200 ml. кокосового молока
pollo:
1.2 kg. куриного мяса (у меня грудинки)
aceite para freír
50 ml. crema
50 ml. кокосового молока
соль и перец по вкусу
Рис с манго:
500 g. риса
немного масла для жарки
100 g. кокосовой стружки
1 mango
Foto del plato terminado:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

instrucción (receta), Cómo cocinar:


Как приготовить КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – receta.
курицу порезать на кусочки, добавить соль и специи, и обжарить почти до готовности на растительном масле. para 2-3 min. до того, как курица будет готовадобавить кари соус. когда курочка будет готовадобавить сливки и кокосовое молоко, и убрать курицу с огня.
для приготовления кари-соуса: смешать в блендере все ингредиенты для соуса (почищенный имбирь и чеснок, красный лук, чили, albahaca, красный перец, кари, мяту, sal, лимонный сок и кокосовое молоко) в однородную массу.
рис промыть под водой и отварить в большом количестве воды в течении 10 min. и слить всю воду. манго почистить и порезать кубиками. в сковороде на небольшом количестве масла обжарить рис с манго и кокосовой стружкой в течении 2-3 min.
подавать: на блюдо положить рис с манго, добавить курочку и полить все соусом из курочки. готово.

Foto Ready comidas:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ


Al igual que la receta? Recibe recetas de correo electrónico directamente por correo electrónico o suscribirse a la fuente RSS del blog!



 

Deja un comentario aquí con éxito

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*