Ensalada caliente con arenque, legumbres y verduras! – receta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingredientes

  • 1/2 стакана сухой красной фасоли
  • 1 bombilla
  • 2 artículo. aceite de oliva cucharadas
  • 5 средних зубчика чеснока
  • 1 крупный мясистый болгарский перец
  • 1 zanahorias
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 berenjena
  • 1 крупная жирная сельдь слабосоленая
  • 10- 12 оливочек

Foto del plato terminado:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ с сельдью, фасолью и овощами!

Cómo cocinar una ensalada tibia con arenque, legumbres y verduras! – receta.

Cómo cocinar, инструкция

  1. Сельдь очистить и порезать небольшими кусочками.
  2. На ночь замочить фасоль в воде. Затем воду слить, залить новой и варить, пока фасоль не станет мягкой.
  3. Добавить соль по вкусу в конце варки. Слить воду.
  4. Лук нарезать мелкими кубиками, болгарский перец, помидоры и морковь крупными кусками.
  5. Перец очистить от семян и крупно порезать.
  6. Черешки сельдерея нарежьте тонкими полосочками.
  7. Морковь нашинкуйте соломкой.
  8. Баклажан режем крупно!
  9. На сковороду налить масло (1 ст л) и воду 150 ml.
  10. Выложить баклажаны и готовить до мягкости 7-8 мин.под крышкой, посолить по вкусу.
  11. Остальные овощи, сложите в другой глубокий сотейник и тушите с оливковым маслом 10- 15 min. под крышкой,
  12. периодически перемешивая. Как только перчик и остальные овощи станут слегка мягкие, добавляем баклажан и
  13. отваренную фасоль.
  14. Греем их вместе до испарения всей лишней влаги на сильном огне! Активно мешаем лопаточкой!
  15. Добавляем чеснок (измельченный ножом) и солим по вкусу.
  16. Все перемешиваем и даем остыть под крышкой до теплого состояния.
  17. Выкладываем на тарелочки, добавляем сельдь и оливки.
  18. ¡buen provecho!!!


Foto Ready comidas:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ с сельдью, фасолью и овощами!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*