Жульен – receta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bien no hay calificaciones)
Cargando...

ingredientes


Lo que necesita (ingredientes alimentarios) для приготовления Жульен – receta.:
500гр грибов ( белые, champiñones)
1 большая луковица
mantequilla
2 ст л муки
200гр сметаны 30% grasa
200g crema 20% grasa
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Foto del plato terminado:
Жульен

instrucción (receta), Cómo cocinar:


Как приготовить Жульен – receta.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, añadir la sal. На другой,(seco) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Foto Ready comidas:
Жульен


Al igual que la receta? Recibe recetas de correo electrónico directamente por correo electrónico o suscribirse a la fuente RSS del blog!



 

Deja un comentario aquí con éxito

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*