Закуска «Мгновенные кабачки» – retsept.
(Kuigi ükski hinnangust)
Loading ...koostisosade
Mida on vaja (toidu koostisosade) для приготовления Закуска «Мгновенные кабачки» – retsept.:
Кабачки молодые 400-500 g,
cоль 1 tl,
äädikas 9% 2 spl,
vask 2 tl,
küüslauk 2 больших зубка,
sojakaste 1-2 st.l.
seesam 2 spl,
масло раст. 100 ml,
till, мелко порезанный 2-3 spl,
красный/чёрный перец, хмели-сунели по вкусу.
juhendamine (retsept), Kuidas kokk:
Как приготовить Закуска «Мгновенные кабачки» – retsept.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кольцами ~0.2-0.5 мм, присыпать солью.
Смешать мед, sojakaste, vürtsid, küüslauk (через пресс) и уксус=соус.
Кабачки отжать, vee kuivendatud, заправить соусом, segu.
Масло раскалить, добавить кунжут и жарить ~2-5 мин. пока кунжут не поменяет цвет.
Залить кабачки маслом, добавить мелко порезанный укроп, segu.
Можно добавить клюкву или бруснику, segu.
Можно кушать сразу, но можно и часок-другой подержать в холодильнике.
Foto Valmistoidud:
Nagu retsept? Saa e-posti retseptid otse e-posti teel või tellida RSS feed blogi!
