КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – دستور العمل.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

عناصر


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – рецепт.:
Куриное филе- 500 گرم.
Свинина- 300گرم.
سیب زمینی(большая)- 8قطعات.
Сливки- 500-600 میلی لیتر.
Специи по вкусу(я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, نمک)
Вода кипяченая
عکس از غذا به پایان رسید:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ

دستور العمل (دستور العمل), چگونه به طبخ:


Как приготовить КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – دستور العمل.
Куриное филе и свинину режем на кусочки среднего размера(приблизительно 2х2 см).
Кладем мясо на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Посыпаем мясо специями(для гриля, вегета, فلفل سیاه و سفید),solim, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда мясо прожарится, доливаем кипяченой воды,так чтобы мясо было почти покрыто. Тушим минут 40 на среднем огне, пока почти вся вода не испарится . Но должно воды немножко оставаться в конце, для сочности.
Перекладываем мясо на противень с высокими бортами и заливаем сливками( یک جایی 500 мл.). Ставим в духовку и запекаем почти до готовности мяса. При этом наблюдаем за сливками, если их станет очень мало, нужно будет добавить. Пока мясо печется, готовим картошку: 8 قطعات. почистить и нарезать кружальцами толщиной 1 см., Залить водой, посолить и отварить до полуготовности.
Затем достаем из духовки мясо, выкладываем сверху картошку и все хорошо перемешиваем, чтобы картошка была вся смазана сливками.Посыпаем специей для картошки и немножечко посолить. Снова ставим в духовку и запекаем до готовности картошки(دقیقه 20).
لذت بردن از اشتها خود را!

عکس غذا آماده:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

*