Роллы с кальмарами и яичным белком. – دستور العمل.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (در حالی که هیچ رتبه بندی)
در حال بارگذاری ...

عناصر


آنچه شما نیاز دارید (مواد غذایی) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – دستور غذا.:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 گرم.
اب 400 گرم.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
نمک 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 قطعات.
Авокадо 0,4 قطعات.
Яйцо отварное (только белок) о,5 قطعات.
Майонез 2 ст/ложки.
عکس از غذا به پایان رسید:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

دستور العمل (دستور العمل), چگونه به طبخ:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – دستور العمل.
Рис хорошо промытьдо тех пор, пока вода не станет прозрачной…در 6-7 زمان.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огоньдовести до кипенияКРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 دقیقه.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 دقیقه.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 частей.
Подавать с соевым соусом и васаби.
بن Appetit!!!

عکس غذا آماده:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


مانند دستور? دستور العمل ایمیل به طور مستقیم از طریق ایمیل و یا اشتراک به خوراک RSS وبلاگ!



 

ارسال نظر موفقیت در اینجا

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

*