УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 دقیقه!!! – دستور العمل.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (در حالی که هیچ رتبه بندی)
در حال بارگذاری ...

عناصر


آنچه شما نیاز دارید (مواد غذایی) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 دقیقه!!! – دستور غذا.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 کیلوگرم
نمک – به سلیقه
فلفل – به سلیقه
Розмарин (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 قاشق چایخوری.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 قطعات.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (تره فرنگی, корень сельдерея, هویج)
Крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 штуки)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 قطعات.
Сок и цедра лимона – 1 لیمو
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – به سلیقه, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. без горки
ГАРНИР
РИС отварной
سالاد
سالاد “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– نمک
– فلفل
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– روغن نباتی
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
عکس از غذا به پایان رسید:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

دستور العمل (دستور العمل), چگونه به طبخ:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 دقیقه!!! – دستور العمل.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

عکس غذا آماده:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


مانند دستور? دستور العمل ایمیل به طور مستقیم از طریق ایمیل و یا اشتراک به خوراک RSS وبلاگ!



 

ارسال نظر موفقیت در اینجا

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

*