Фантазия в горшочьке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Фантазия в горшочьке — рецепт.:
500 гр. говядины (можно свинины)
1 морковка
2 средних луковицы
2-3 больших картошки
200 мл вина (красного полусухого)
немного винного уксуса (или любого. кроме яблочного) разбавленного водой
соль, перец, смесь италийских специй
майонез
сыр хорошо плавкий
кукурузное масло
Фото готового блюда:
Фантазия в горшочьке

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Фантазия в горшочьке — рецепт.
1. В горшочки (у меня 4) налить немного кукурузного масла.
2. Промыть мясо, нарезать кубиками (среднего размера) положить в посудину, залить вином, всыпать специи и оставить мариноваться на 2-3 часа.
3. В это время нарезать лук кольцами (желательно тонко) и положить отмачивать в уксус с водой. Натереть морковку на большую терку. Нарезать картошку кружочками. Натереть сыр.
4. По истечению времени мариновки мяса, положить его на нижний слой в горшочек (полить остатком маринада с мяса). Следующим слоем положить лук без уксуса, потом натертую морковку, посолить, поперчить. Теперь положить картошку в два слоя. Залить слоем майонеза (но не переборщите), положить натертый сыр. Так чтобы сыр с майонезом покрывало все.
5. Поставить в зарание разогретую духовку до 200 градусов.
6. Держать пока не пропечеться мясо и все не станет мягким.
7. Приятного аппетита.

Фото Готового блюда:
Фантазия в горшочьке


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*