FARFALLE (бантики) с овощами и индейкой ( ФМ ) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления FARFALLE (бантики) с овощами и индейкой ( ФМ ) — рецепт.:
• Паста»бантики» (любые крупные макароны)250 г.
• Филе индейки(курицы) 700 г.
• Цуккини 1 шт.(270 г.)
• Баклажан 1 шт.(220 г.)
• Помидоры черри грунтовые130 г.
• Перец болгарский 1 шт.(130 г.)
• Чеснок 2 зубца
• Масло оливковое для жарки 6 ст.л.
• Соль морская 3 ч.л.
• Перец MIX 0,5 ч.л.
• Прованские травы 1 ст.л.
Фото готового блюда:
FARFALLE (бантики) с овощами и индейкой ( ФМ )

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить FARFALLE (бантики) с овощами и индейкой ( ФМ ) — рецепт.
Сначала подготовим филе индейки,немного подмаринуем в масле,чесноке,и специях.Мясо хорошо вымыть,просушить бумажным полотенцем.
Грудку разрезать вдоль пополам,затем нарезать поперёк тонкими полосками.В миску для маринования выдавить через пресс чеснок,добавить 1 ч.л. соли,0,5 ч.л. свежемолотого перца,1 ст.л. прованских трав,растереть ложкой.Влить 3 ст.л.масла,размешать.
Мясо индейки выложить в маринад,перемешать,накрыть плёнкой,отставить в сторону на время подготовки овощей.
Овощи вымыть,баклажан порезать,присыпать 0,5 ч.л.соли.Перец очистить от семян,порезать крупно.Цуккини разрезать вдоль,вынуть ложкой мякоть(не понадобится),нарезать поперёк полосками.Черри разрезать пополам.
Баклажан промыть под водой.Овощи по отдельности обжарить в небольшом колличестве масла,чуть присаливая,кроме баклажана.
В другой сковороде пожарить на маленьком огне грудку индейки 12-15 минут.(масло не добавлять,его достаточно в маринаде)
Пасту «БАНТИКИ» отварить в подсолёной воде,согласно указаниям на упаковке(12 минут),воду слить.
В кастрюлю к пасте добавить тушёные овощи и грудку индейки,перемешать.Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
FARFALLE (бантики) с овощами и индейкой ( ФМ )


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*