Фаршированные шампиньоны c сыром на шпажках в тесте — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Фаршированные шампиньоны c сыром на шпажках в тесте — рецепт.:
Фарш свиной, 200г шампиньонов, 250г не дрожжевого слоеного теста, 100г твердого сыра, яйцо, черный молотый перец, растительное масло, соль.
Фото готового блюда:
Фаршированные шампиньоны c сыром на шпажках в тесте

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Фаршированные шампиньоны c сыром на шпажках в тесте — рецепт.
У шампиньонов удалить ножки и шляпки обжарить на растительном масле целиком, чуть-чуть поперчить и посолить.
Фарш обжарить и смолоть на процессоре. Нарезать сыр одинаковыми небольшими кубиками. Тонко раскатать тесто, нарезать его полосками длиной 25-30см и шириной 5-6см.
Шампиньоны наполненные фаршем нанизать на деревянные шпажки, чередуя с сыром, «забинтовать» ленточками из теста и получившиеся «батончики», смазать сверху взбитым желтком, уложить на противень и запечь в течение 15 минут в духовке при температуре 180 градусов. Вот и все!

Фото Готового блюда:
Фаршированные шампиньоны c сыром на шпажках в тесте


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*