Фасолевый паштет с грецкими орехами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Фасолевый паштет с грецкими орехами — рецепт.:
Сухая красная фасоль — 2 ст.
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук — 2 головки
Зелень петрушки
Растит. масло
Соль
Фото готового блюда:
Фасолевый паштет с грецкими орехами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Фасолевый паштет с грецкими орехами — рецепт.
Эту закуску часто готовила моя мама. На праздничном столе бутерброды с этим паштетом вмиг разлетались. Готовится этот паштет очень просто.
С вечера замачиваем фасоль в холодной воде. Утром заливаем фасоль свежей водой и варим часа 2, пока не сварится.
Лук нарезаем и обжариваем на растит. масле.
Отваренную фасоль вместе с чесноком и тушеным луком пропускаем через мясорубку.
Грецкие орехи нужно порубить ножом. Пропускать через мясорубку их не надо, потому как они должны чувствоваться во время еды. Орехи добавляем в фасоль, лук и чеснок, солим по вкусу.
Вот и все.
Надо сказать, что теплой эту закуску есть не стоит, не тот вкус. Употреблять холодной. Украшаем бутерброды веточками петрушки и, если сезон, — гранатовыми зернами.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Фасолевый паштет с грецкими орехами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*