Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – resepti.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Vaikka mitään arviota)
Ladataan...

ainekset


Mitä tarvitset (elintarvikkeiden ainesosien) для приготовления Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – resepti.:
Для лапши:
Мука высшего сорта-200 гр.
jauhot “семолино” -100g + для подпыления рабочей поверхности.
munat- 3 kappaletta.
suolaa – hyppysellinen.
kastikkeen:
sienet(у меня шампиньоны)-250g.
Сливочное масло – 70g.
juusto “Филадельфия” – 150g.
suolaa,перец.петрушка.
Valokuva valmiin lautasen:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия

opetus (resepti), Miten kokki:


Как приготовить Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – resepti.
Смешиваем два типа муки,высыпаем горкой на рабочую поверхность,делаем углубление.
В ямку вливаем яйца отсвободных и счастливыхкурей,Solim.
Замешиваем тесто и вымешиваем до эластичного и гладкого состояния.
Накрываем обязательно и даём отдохнуть 30 min.
Берём половину теста и на ,подпылённой мукой,поверхности начинаем раскатывать тесто.
Набираемся терпения и раскатываем до толщины 1,5-2мм.Или что-бы были видны буквы.
Скатываем в рулетик и нарезаем шириной 0,5см.Раскрываем спиральки.
Варить в подсоленной воде.Как только вода закипела,бросаем лапшу.Когда всплыла на поверхность -1-2 минутки дать покипеть и можно доставать.
Выкладываем на сковороду с соусом,ещё 3 minuuttia ,пока смешаются вкусы,лапша пропитается соусом и готово.
В то время,пока тесто отдыхает,готовим соус:
sienet (у меня шампиньоны)почистить,быстро промыть и обсушить.Нарезать.
На сковороду положить масло,выложить грибы.Когда выпарится почти вся вода,добавить сыр,порезанный кусочками,suolaa,pippuri.
Готовую лапшу выложить в соус,добавить петрушку.
Приятного всем аппетита от Нонны Пины!

Photo Valmisruoat:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия


Kuten resepti? Saa sähköpostiin reseptejä suoraan sähköpostilla tai tilata RSS-syötteen blogin!



 

Jätä kommentti onnistuneesti täällä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *

*