Кальмары в кляре – resepti.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Vaikka mitään arviota)
Ladataan...

ainekset


Mitä tarvitset (elintarvikkeiden ainesosien) для приготовления Кальмары в кляре – resepti.:
Кальмары 400 g
Для кляра: 1muna; 0,5 стакана холодной воды; 0,5 kuppia jauhoja; suolaa
Масло растительное для жарки
Valokuva valmiin lautasen:
Кальмары в кляре

opetus (resepti), Miten kokki:


Как приготовить Кальмары в кляре – resepti.
Приготовить кляр, смешав все компоненты. Кальмары порезать на нужную величину, если это кольца то резать уже ничего не надо.
На сковороду налить масло и раскалить. Тут есть маленький секрет. Чтобы масло не брызгалось, когда будет кипеть, его надо посолить. Т.е. в сковороду налить масло, посыпать солью, дать постоять минуты три. А потом только включить плиту. Далее все простокальмары окунать в кляр и в масло. Жарить минут пять до золотистой корочки.
В качестве соуса очень хорошо идет смесь сметаны с кетчупом Heinz(именно этот кетчуп дает лучший вкус (: ) в соотношении 3:1( kerma:ketsuppi)

Photo Valmisruoat:
Кальмары в кляре


Kuten resepti? Saa sähköpostiin reseptejä suoraan sähköpostilla tai tilata RSS-syötteen blogin!



 

Jätä kommentti onnistuneesti täällä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *

*