Филе куриное «СОБЛАЗН» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Филе куриное «СОБЛАЗН» — рецепт.:
1. Филе грудки 4 шт
2. Ветчина 100 г
3. Сыр твёрдый 50 г
4. Сливки 25-30% жирности 200 мл
5. Вода питьевая 100 г
6. Соль
7. Зелень свежая для украшения
Фото готового блюда:
Филе куриное СОБЛАЗН

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Филе куриное «СОБЛАЗН» — рецепт.
1. Кусочки филе промыть, сделать в каждом из них надрез вдоль так, чтобы получился кармашек.
2. Посолить с обеих сторон и изнутри.
3. Ветчину нарезать мелкой соломкой.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5. Соединить ветчину и сыр и нафаршировать филе так, чтобы каждый кармашек был плотно набит и стоял разрезом вверх (как лодочки). Т. е. чтобы кармашки не закрывались.
6. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить каждый кармашек с двух сторон до румяной корочки (примерно 2-3 минуты).
7. Затем влить сливки и воду, чуть-чуть посолить (совсем чуть-чуть, потому что сливки очень быстро приобретают солёный вкус) и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
8. Подавать с картофельным пюре и свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Филе куриное СОБЛАЗН


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*