Драники Ленинградские – recette.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Même si aucune note)
Chargement...

ingrédients


Qu'est-ce que vous avez besoin (ingrédients alimentaires) для приготовления Драники Ленинградские – recette.:
1,5 кг старой картошки
1 ст л мацной муки или сухого молока
1 ст л тертого сыра
раст. huile pour la friture
sel, poivre
Photo du plat fini:
Драники Ленинградские

instruction (recette), Comment faire cuire:


Как приготовить Драники Ленинградские – recette.
Я люблю драники с детства. У нас их делали простов мелко натертую картошку клали ложку муки, соль и жарили на подсолнечном масле. Они легко сходили со сковородки и было вкусно.
Здесь я делаю так. Тру на мелкой терке картошку, добавляю ложку мацной муки, если нет ееложку сухого молока. Еще кладу (не всегда) ложку тертого сыра. Яиц ни в коем случае не кладу: оладьи будут жесткие и пахнуть омлетом. При жаркепобольше масла, они болше чем им надо не возьмут.
Такие драники очень вкусные и легко сходят со сковородки.
Кто не любит много жира, могут выкладывать их на бумажное полотенце.
Мы едим их так, но можно со сметаной или с кетчупом.

Photo Plats cuisinés:
Драники Ленинградские


Comme la recette? Recevoir des recettes email directement par email ou abonnez-vous au flux RSS du blog!



 

Laissez un commentaire avec succès ici

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *

*