КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – recette.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Même si aucune note)
Chargement...

ingrédients


Qu'est-ce que vous avez besoin (ingrédients alimentaires) для приготовления КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – recette.:
Куриное филе- 500 g.
Свинина- 300g.
pomme de terre(большая)- 8Pieces.
Сливки- 500-600 ml.
Специи по вкусу(я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, sel)
Вода кипяченая
Photo du plat fini:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ

instruction (recette), Comment faire cuire:


Как приготовить КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – recette.
Куриное филе и свинину режем на кусочки среднего размера(приблизительно 2х2 см).
Кладем мясо на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Посыпаем мясо специями(для гриля, вегета, poivre noir),Solim, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда мясо прожарится, доливаем кипяченой воды,так чтобы мясо было почти покрыто. Тушим минут 40 на среднем огне, пока почти вся вода не испарится . Но должно воды немножко оставаться в конце, для сочности.
Перекладываем мясо на противень с высокими бортами и заливаем сливками( quelque part 500 мл.). Ставим в духовку и запекаем почти до готовности мяса. При этом наблюдаем за сливками, если их станет очень мало, нужно будет добавить. Пока мясо печется, готовим картошку: 8 Pieces. почистить и нарезать кружальцами толщиной 1 cm., Залить водой, посолить и отварить до полуготовности.
Затем достаем из духовки мясо, выкладываем сверху картошку и все хорошо перемешиваем, чтобы картошка была вся смазана сливками.Посыпаем специей для картошки и немножечко посолить. Снова ставим в духовку и запекаем до готовности картошки(procès-verbal 20).
Profitez de votre appétit!

Photo Plats cuisinés:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ


Comme la recette? Recevoir des recettes email directement par email ou abonnez-vous au flux RSS du blog!



 

Laissez un commentaire avec succès ici

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *

*