котлеты в картофельной обёртке – recette.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Même si aucune note)
Chargement...

ingrédients


Qu'est-ce que vous avez besoin (ingrédients alimentaires) для приготовления котлеты в картофельной обёртке – recette.:
500 гр.свиного фарша
1 ampoule
1 gousse d'ail
50 гр.булочки
sel et poivre.
для картофельной обёртки:
1 кг.картофеля сваренного в мундире.
1 œuf
4-5 ст.л.муки
sel et poivre.
масло для жарки.мука для панировки.
Photo du plat fini:
котлеты в картофельной обёртке

instruction (recette), Comment faire cuire:


Как приготовить котлеты в картофельной обёртке – recette.
из данных ингредиентов приготовить котлетную массу и разделив на 20 частей.сформировать котлетки-шарики.
отваренный картофель натереть на средней тёрке.добавить яйцо и муку.специи и вымесить тесто.
обмакнуть руку в муку и выстелить на ней лепёшку 1 см.толщиной.вложить шарик из фарша и залепить края.
придать круглую форму и пришлёпнуть слегка сверху.
жарить на медленном огне.переворачивая несколько раз можно накрыть крышкой.чтобы фарш прожарился.
сервировать с солениями или свежими овощами.
блюдо вкусное как в холодном.так и в горячем виде.

Photo Plats cuisinés:
котлеты в картофельной обёртке


Comme la recette? Recevoir des recettes email directement par email ou abonnez-vous au flux RSS du blog!



 

Laissez un commentaire avec succès ici

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *

*