Пхали из капустных листьев ! ! ! – recette.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Même si aucune note)
Chargement...

ingrédients


Qu'est-ce que vous avez besoin (ingrédients alimentaires) для приготовления Пхали из капустных листьев ! ! ! – recette.:
Капуста 1 tête (2кг.)!
oignons 1 tête (300g.)!
Оливковое масло 4ст.л.!
Орехи грецкие 150гр. (чищенные)!
ail 6 зубков!
Кориандр 1ч.л. (молотый)!
Хмели-Сунели 1ч.л.!
Уксус винный 3ст.л.!
Аджика 1ст.л.!
Кинза 1 большой пучок!
Sel au goût!
По желанию зёрна граната!
Photo du plat fini:
Пхали из капустных листьев ! ! !

instruction (recette), Comment faire cuire:


Как приготовить Пхали из капустных листьев ! ! ! – recette.
Берём хорошую плотную головку капусты. Режем капусту на крупные части!
Помещаем порезанную капусту в кастрюлю и заливаем водой!
Ставим кастрюлю на плиту,доводим до кипения и уменьшаем огонь!
Варим 5 – 7 минут и выключаем,даём капусте постоять и остыть!
Отжимаем руками капусту от лишней влаги и мелко режем капусту!
Так-же мелко режем лук и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета!
Смешиваем с капустой,добавляем кориадр с хмели-сунели и давленным чесноком!
Перемалываем на блэндере грецкие орехи и добавляем к капусте!
За-тем добавляем уксус,аджику,соль и рубленную кинзу. Перемешиваем и пробуем на вкус!
По желанию можно добавить зёрна граната. Даём остыть и подаём на стол!
Profitez de votre appétit ! ! !

Photo Plats cuisinés:
Пхали из капустных листьев ! ! !


Comme la recette? Recevoir des recettes email directement par email ou abonnez-vous au flux RSS du blog!



 

Laissez un commentaire avec succès ici

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *

*