САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – recette.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Même si aucune note)
Chargement...

ingrédients


Qu'est-ce que vous avez besoin (ingrédients alimentaires) для приготовления САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – recette.:
2-3 баклажана,
2-3 дольки чеснока,
1 чайная ложка мелко резанного чили,можно сухого,
2-3 столовые ложки оливкового масла,
2-3 столовые ложки лимонного сока,
sel,
poivre,
мелко порубленные орехи любые,
un petit bouquet de persil.
Photo du plat fini:
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ).

instruction (recette), Comment faire cuire:


Как приготовить САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – recette.
Баклажаны моем, высушиваем полотенцем,режим сначала вдоль на две части,затем каждую часть на 4 части вдоль.
Разрезанные таким образом баклажаны расскладываем на противне,поливаем маслом оливковым немного, Solim ,перчим и отправляем на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
А пока займёмся заправкой.
Для заправки возьмём оливковое масло смешаем с лимонным соком в соотношении 1:1,в течении пару минут взбить венчиком.
Затем к взбитым маслу и соку добавим мелко порубленный перец чили(у меня был сухой),мелко порубленный чеснок и петрушку.
Достаём наши баклажаны и пока они горячие с помощью вилки и ножа режим их на небольшие кусочки.
Баклажаны складываем в чашку,добавляем нашу заправку,добавим пару столовыx ложек мелко порубленных орехов,перемешиваем и даём настоятся пару часиков в холодильнике.
bon appétit!!!

Photo Plats cuisinés:
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ).


Comme la recette? Recevoir des recettes email directement par email ou abonnez-vous au flux RSS du blog!



 

Laissez un commentaire avec succès ici

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *

*