Беляши – oideas.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Cé nach bhfuil rátálacha)
Loading ...

comhábhair


Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Беляши – oideas.:
taos: 0,5l. молока,1 tábla. ложка дрожжей сухих, горсть сахара, salann, мука., 1 ubh, 100g. margairín. 100гр.масла растительного.
Фарш: 400-500гр.молотого мяса, 100-150гр.воды, 1 bolgán, salann, перец молотый., рубленая зелень петрушки или укропа.
Photo an mhias críochnaithe:
Blankrecipe

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:


Как приготовить Беляши – oideas.
Сделать опару: 1 стакан тёплого молока, добавить дрожжи, salann, siúcra, 1 tábla. ложку муки. Дать подойти. Добавить остальное тёплое молоко, ubh, margairín, plúr. Вымесить тесто, добавляя по-немногу постное масло. Поставить в тёплое место, чтобы подошло.
Делаем фарш из молотого мяса, рубленного мелко лука, соли и перца молотого; добавляем воду,greenery. Тщательно перемешиваем.
Из теста раскатываем небольшие кружки, размером как на пирожок, в серединку кладём фарш, и защипываем конвертиком так, чтобы получился треугольник; посредине, где фарш, остаётся дырочка. Жарим в растительном масле, сначала кладём в масло и обжариваем ту сторону беляша, где дырочка с фаршем, потом переворачиваем и жарим другую сторону.

Photo Béilí Réidh:
Blankrecipe


Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!



 

Leave a Comment rathúil anseo

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

*