Куриная отбивная с сыром в кляре. – oideas.
comhábhair
Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Куриная отбивная с сыром в кляре. – oideas.:
1 крупная куриная грудка
150 гр твердого сыра
2 uibheacha
2 Airteagal. l. майонеза
2 Airteagal. l. plúr
хмели-сунели
salann
piobar
укроп

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:
Как приготовить Куриная отбивная с сыром в кляре. – oideas.
Вечный вопрос – как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!!
Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных.
mar sin.
Филе порезать на порции и отбить.
Посолить и приправить.
Приготовить кляр – в яйца добавить майонез, salann, spíosraí, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке.
Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз.
Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри – под кляром.
Жарить отбивные с двух сторон до готовности.
Безумно вкусные!!!
Приготовьте и Вы!
Bon appetit!
Photo Béilí Réidh:

Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!