Салат из куриных сердечек”КУР-СЕР” – oideas.
comhábhair
Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Салат из куриных сердечек”КУР-СЕР” – oideas.:
куриные сердечки – 500g;
cairéid – 2píosaí;
oinniúin – 2 píosaí;
soy sauce – 2 st.l;
siúcra – 1 no. l;
allspice – 6 píosaí;
гвоздика – 3 píosaí;
кориандр молотый – 0,5 no. l;
chlúdach 1/4 no. l;
Chili – 1 маленький;
базилик сухой 1 no. l;
salann -1 no. l;
яблочный уксус – 300 g;
масло растительное для жарки.

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:
Как приготовить Салат из куриных сердечек”КУР-СЕР” – oideas.
Морковь натерла на крупной терке.
Лук мелко порезала и обжарила с морковью на растительном масле с соевым соусом и сахаром.
Отложила в сторону остывать и занялась сердечками.
Сердечки порезала на 4 части соломкой и очистила от лишних жилок.
Жарила сердечки на сильном огне.
Когда вся вода выкипела добавила специи, salann, уксус все перемешала.
Затем добавила перец чили и добавила лук с морковью.
Когда салат остыл убрала его в холодильник.
Забыла о нем 🙂 вспомнила через 3 дня и…
Чем больше он настаивается, тем он вкуснее.
Photo Béilí Réidh:

Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!