Muiceoil le deatach ó Garik (go raibh maith agat Andryuha) !!! – oideas.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Cé nach bhfuil rátálacha)
Loading ...

comhábhair


Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Свинина с дымком от Гарика (go raibh maith agat Andryuha) !!! – oideas.:
Свиная вырезка 2 kg
+salann
+семeчки укропа
+семена тмина
+смесь перцев +чеснок гранулированый
+1 стручок сух.жгучего перца
+семена фенхеля
+кунжутное масло 1 lóistí. столовая
Photo an mhias críochnaithe:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:


Как приготовить Свинина с дымком от Гарика (go raibh maith agat Andryuha) !!! – oideas.
Вырезку, помыть, вытереть насухо бумажным полотенцем, пересыпать крупной солью и оставить на ночь в холодильнике.
Смыть с мяса соль, вытереть, разрезать на большие куски/бруски, +cмешать все специи с кунжутным маслом и натереть получившейся смесью мясо.
Огонь разжигаем не под всей решeткой, а только по краю стенок, мясо не должнo находится под жаром, жар получается вокруг мясажар средний!!! Готовим под крышкой BBQ и забываем о нём на 1,5-2 chlog. Тем временем можно немного пообщаться ….выпить по соточке …. главное про мясо НЕ забыть!!!))
Удачи и приятного аппетита!!!

Photo Béilí Réidh:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!


Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!



 

Leave a Comment rathúil anseo

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

*