Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oideas.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Cé nach bhfuil rátálacha)
Loading ...

comhábhair


Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oideas.:
4 uibheacha
Для соуса:
1 небольшой цукини
1 bolgán
30 g im
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 CTA. plúr
2 ст.л.готовой горчицы
salann, Piobar chun blas
Немного тертого пармрзана для сервировки
Photo an mhias críochnaithe:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oideas.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
Bon appetit!!!

Photo Béilí Réidh:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!



 

Leave a Comment rathúil anseo

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

*