Жареная капуста с креветками – oideas.
comhábhair
Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Жареная капуста с креветками – oideas.:
Капуста
ribí róibéis
Бекон или любая копченая нарезка
ola olóige
Зелень
gairleog
salann, piobar
Лимонный сок

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:
Как приготовить Жареная капуста с креветками – oideas.
В большой сковороде слегка обжариваем на Oil мелко порезанный бекон, за тем выкладываем нашинкованную капусту. Тушим как обычно.
Пока тушится, займемся креветками.
ribí róibéis, помыть в холодной воде. Полностью очистить.
Обжарить в сковороде на небольшом количестве оливкого масла. Слегка посолить и сбрызнуть лимонным соком. Жарить не до готовности. Как только они покраснели, сразу выкладывайте их на охлажденную тарелку. Но если капуста к этому времени у вас уже готова, то положите креветки сразу в капусту.
Посыпьте зеленью. Хорошо перемешайте и тушите еще минуты 2-3-и.
Photo Béilí Réidh:

Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!