Жульен – oideas.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Cé nach bhfuil rátálacha)
Loading ...

comhábhair


Cad is gá duit (comhábhair bia) для приготовления Жульен – oideas.:
500гр грибов ( белые, champignons)
1 большая луковица
im
2 ст л муки
200гр сметаны 30% saill
200g uachtar 20% saill
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Photo an mhias críochnaithe:
Жульен

teagasc (oideas), Conas chun cócaireacht:


Как приготовить Жульен – oideas.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, salann. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Photo Béilí Réidh:
Жульен


Cosúil leis an t-oideas? Faigh oidis r-phost díreach le ríomhphost nó suibscríobh chuig an fotha RSS ar an bhlag!



 

Leave a Comment rathúil anseo

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

*