Голубцы в сметанном соусе — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Голубцы в сметанном соусе — рецепт.:
фарш домашний — 1 кг
капуста — небольшой кочан (свежий урожай)
сметана 15-20% — 1 стакан
куриный бульон — 1 стакан(можно из кубика)
сушеная петрушка — 1 ст. ложка
соевый соус
Фото готового блюда:
Голубцы в сметанном соусе

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Голубцы в сметанном соусе — рецепт.
Капусту разбираем на листы, бланшируем. Фарш солим и перчим, формируем голубцы, как обычно. Обжариваем на сковороде до темно-золотистого цвета. Далее добавляем бульон и тушим около 15 минут. В конце добавляем сметану и посыпаем зеленью, тушим 3-5 минут. Подача: на тарелку я наливаю 2-3 ложки соуса в котором тушились голубцы и добавляю соевый соус, только после этого выкладываю готовые голубцы! Очень интересный вкус!

Фото Готового блюда:
Голубцы в сметанном соусе


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*