Горячая закуска «Экспромт» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Горячая закуска «Экспромт» — рецепт.:
Грибы свежие (шампьньоны)
Мягкий сыр
Твердый сыр
Лук репчатый
Масло слив/растительное
Приправы по вкусу
Соль, перец
Тарталетки
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Горячая закуска «Экспромт» — рецепт.
Недавно принимала гостей – никакого особого события не отмечали, просто пятничные «посиделки» с друзьями, что само по себе всегда праздник. Естественно, накрыла стол, посмотрела – пустовато показалось, закусок маловато… Провела доп. ревизию «стратегичесикх» запасов – в шкафу обнаружилась упаковка тарталеток (не сладких), в холодильнике свежие шампиньоны. Подумала немного, и вот что и в итоге получилось:
1. Грибочки порезала мелким кубиком.
2. На сливочном масле обжарила мелко порезанный лучок, туда же отправила грибы, добавила к ним любимые специи.
3. Когда грибы приготовились (сок почти весь выпарился) добавила 2 ст. ложки мягкого творожного сыра, дала немного «покипеть».
4. Полученной немного остывшей массой начинила тарталетки, сверху посыпала твердым тертым сыром и отправила в разогретую духовку. Когда сыр сверху расплавился и немного «прихватился» корочкой – вынула, дала немного остыть и разложила на блюдо с листьями салата. Тут и гости подошли! Закуска ушла на «ура». Может и Вас выручит?! Приятного аппетита!С Уважением, Елена.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*