Горячий салат из баклажанов с грибами. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Горячий салат из баклажанов с грибами. — рецепт.:
300 грамм свежих грибов,
5-6 средних помидор,
2 среднии луковицы,
5-6 штук баклажан,
оливковое масло,
сок 1 лимона,
соль,
перец,
зелень на выбор, обязательно базилик.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Горячий салат из баклажанов с грибами. — рецепт.
Баклажаны режим кубиками, приправляем солью, соком лимона, оставляем на 30 минут в холоде, затем отжимаем баклажаны от сока, и обжариваем.
Лук режим мелко , отдельно обжариваем и добавляем к баклажанам.
Грибы обжариваем, солим, перчим и откладываем в сторону. Помидоры режим на кружочки.
При подаче к столу на тарелку выкладываем сначала баклажаны, наверх грибы,по краям обкладываем помидорами. Посыпаем это всё рубленной зеленью.
По желанию можно посыпать мелко порубленным чесноком.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*