Гречневый салат — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Гречневый салат — рецепт.:
Гречка 250г
Колбаса сервелат 100г
Яйца 2шт
Сметана 3 ст.л.
Кетчуп 2-3 ч.л.
Хрен 0.5-1 ч.л.
Чеснок 1-2 зубчика
Сухарики 70г
Зелень(укроп,зел.лук,сельдерей)
Специи(соль,перец(красный,чёрный))
Фото готового блюда:
Гречневый салат

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Гречневый салат — рецепт.
1.Мелко нарезать укроп,лук и сельдерей.Положить в глубокую тарелку(миску).Отварить гречневую кашу,дать немного остыть и затем поджарить на сковороде,пока она не станеть твёрдой и рассыпчатой,добавить её к зелени.Разбить яйца в чашке и немного перемешать(пока не разобьются желтки),затем пожарить их,накрыв крышкой(не солить!!).Нарезай жаренные яйца соломкой и добавить к гречке и зелени.Далее нарезать колбасу кубиками и вместе с сухариками добавить туда же.
2.Соус
Сметану,кетчуп,майонез и хрен перемешиваем с красным перцем(по вкусу)и мелко-мелконарезанным чесноком.
3.Заливаем соусом салат и добавляем перец,соль по вкусу.
Во время приготовления салата гречка и яйца желательно долны быть горячими(тёплыми,на стол салат подаётся холодным(остывшим).

Фото Готового блюда:
Гречневый салат


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*