Грибы из баклажанов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Грибы из баклажанов — рецепт.:
баклажаны 9 шт.
чеснок 5-6 зуб.
1 пучок петрушки.
Для маринада.
2 стол.лож.соли.
2 стол.лож.сахара.
1 стол.лож.9%уксуса.
1 литр воды.
Фото готового блюда:
Грибы из баклажанов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Грибы из баклажанов — рецепт.
Баклажаны очистить,нарезать кружочками,положить на 1 час в холодную воду,чтобы избавится от горечи.
Затем каждый кружок обжарить в растит.масле.
Сварить маринад, соединив все ингредиенты.
В каструлю уложить слоями обжареные баклажаны,мелко резан.чеснок и петрушку,залить маринадом,сверху положить тарелку и груз.
2-3 часа подержать в комнате,затем поставить в холодильник на сутки.
Осторожно через сутки переложить в стерилизованные банки с маринадом и закатать.

Фото Готового блюда:
Грибы из баклажанов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*