Грудинка баранья, фаршированная мясом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Грудинка баранья, фаршированная мясом — рецепт.:
Баранина (грудинка) 80, мякоть баранины 40, шпик 10, сало баранье топленое или маргарин животный 2, лук 20, гарнир 150, перец.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Грудинка баранья, фаршированная мясом — рецепт.
Подготовить баранью грудинку: срезать у неё по хрящам грудную кость, прорезать плёнки на реберных костях, после чего кости удалить и нафаршировать ее пропущенным через мясорубку мясом баранины с добавлением рубленого пассерованного лука, воды и свиного шпика, нарезанного кубиками, и жарить.
При подаче нарезать по одному куску на порцию, полить мясным соком. Гарнировать рассыпчатой рисовой, гречневой, пшеничной, ячневой кашей, картофелем жареным или отварным.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*