Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – מתכון.
מרכיב
מה שאתה צריך (מרכיבי מזון) для приготовления Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – מתכון.:
Шампиньоны свежие – 500g
Салатные листья ( у меня смесь Аликанте ( радиччо, фриссе, айсберг))- 2 больших горсти
Лук сладкий фиолетовый( у меня Ялтинский) – 1 חתיכות
Огурцы свежие – 2-3 חתיכות.
Помидорки черри – 12 חתיכות.
Масло оливковое
מיץ 1/2 לימון
מלח
Перец черный свежесмолотый
Зеленушка по желанию
Для маринада:
Масло оливковое – 4 st.l.
Уксус винный – 1 st.l.
סוכר- 1 כפית.
מלח לפי הטעם
Перец черный свежесмолотый

הוראה (מתכון), איך לבשל:
Как приготовить Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – מתכון.
Для маринада смешать оливковое масло с уксусом, להוסיף מלח, סוכר, פלפל.
Грибы протереть влажной тряпочкой или бумажной салфеткой, нарезать тоненькими ломтиками. Положить в герметично закрывающийся контейнер, залить маринадом и оставить на 15 דקות, периодически “потряхивая-перемешивая”. Затем маринад вылить.
Нарезать тонкими колечками лук и огурцы, черри пополам.
На большую тарелку выложить салатные листья, если это просто айсберг, то порвать листья руками. Затем огурцы, кольца лука, половинки черриков, сверху грибы. Полить оливковым масло, смешанным с лимонным соком, солью и перцем.
בְּתֵאָבוֹן!!!!
ארוחות תמונה Ready:

כמו במתכון? קבלו מתכוני הדוא"ל ישירות באמצעות דואר אלקטרוני או להירשם ל- RSS Feed של הבלוג!