Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – מתכון.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (אמנם אין דירוגים)
טוען...

מרכיב


מה שאתה צריך (מרכיבי מזון) для приготовления Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – מתכון.:
קרם:
2 средних картофелины, отваренные в мундире (в моем случае остатки от картофельных лодочек с селедочным салатом)
150 גרם שמנת חמוצה
50 г оливок
несколько перьев зеленого лука
מלח, פלפל לפי הטעם
для канапе:
10 небольших сырых шампиньонов
1 небольшой баклажан
листья зеленого салата для сервировки
תמונה של הצלחת המוגמרת:
Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом

הוראה (מתכון), איך לבשל:


Как приготовить Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – מתכון.
Баклажан нарезать на кружочки толщиной 6-7 мм и поджарить с двух сторон на растительном масле.
Шампиньоны обтереть влажным кухонным полотенцем, удалить ножки и снять кожицу со шляпок. Оливки и зеленый лук мелко нарезать.
Отваренный в мундире картофель очистить и хорошо размять при помощи картофелемялки, смешать со сметаной, добавить измельченные лук и оливки. Тщательно перемешать массу. Полученным кремом нафаршировать шляпки шампиньонов, выложить горкой на кружочки баклажанов.
Перед подачей выложить на листья салата.
בְּתֵאָבוֹן!

ארוחות תמונה Ready:
Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом


כמו במתכון? קבלו מתכוני הדוא"ל ישירות באמצעות דואר אלקטרוני או להירשם ל- RSS Feed של הבלוג!



 

השאר תגובה בהצלחה כאן

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*