Роллы с кальмарами и яичным белком. – מתכון.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (אמנם אין דירוגים)
טוען...

מרכיב


מה שאתה צריך (מרכיבי מזון) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – מתכון.:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 g.
מים 400 g.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
מלח 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 חתיכות.
Авокадо 0,4 חתיכות.
Яйцо отварное (только белок) о,5 חתיכות.
Майонез 2 ст/ложки.
תמונה של הצלחת המוגמרת:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

הוראה (מתכון), איך לבשל:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – מתכון.
Рис хорошо промытьдо тех пор, пока вода не станет прозрачной…כ 6-7 זמן.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огоньдовести до кипенияКРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 דקות.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 דקות.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 частей.
Подавать с соевым соусом и васаби.
בְּתֵאָבוֹן!!!

ארוחות תמונה Ready:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


כמו במתכון? קבלו מתכוני הדוא"ל ישירות באמצעות דואר אלקטרוני או להירשם ל- RSS Feed של הבלוג!



 

השאר תגובה בהצלחה כאן

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*