Филе минтая в кляре” – विधि.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (हालांकि कोई रेटिंग)
लोड हो रहा है...

सामग्री


आपको क्या करना होगा (खाद्य सामग्री) для приготовленияФиле минтая в кляре” – नुस्खा।:
Филе минтая 1,5кг
Лайм(नींबू) 2टुकड़े
Херес 100г
Соевый соус 100г
Аджика острая 1 छोटी चम्मच
Зелень укропа и петрушки
नमक, काली मिर्च
для кляра:
क्रीम – 3 столовые ложки
चीनी
आटा
अंडा – 1 टुकड़े.
сыр чедер тертый 30г
नमक, काली मिर्च
Масло растительное для жарки.
समाप्त पकवान की फोटो:
Blankrecipe

अनुदेश (विधि), कैसे खाना बनाना:


कैसे खाना बनाना “Филе минтая в кляре” – विधि.
Подготовка филе:
Порезать филе небольшими брусочками. Подсушить его на бумажных полотенцах.
Замариновать филе минтая в течение двух часов в смеси из сока Лайма(नींबू), Хереса , Соевого соуса, नमक, काली मिर्च, аджики и рубленой зелени.
Кляр:
Смешать желток, 3 столовые ложки сметаны, नमक, сахар и муку. Муки взять столько, чтобы получилось жидкое тесто (как на оладьи). В конце замеса ввести взбитый белок и тертый сыр
Филе вынуть из маринада ,затем по кусочку обмакивать в жидкое тесто (кляр),и жарить в раскаленном жире, после чего сложить в форму или на лист полить оставшимся маринадом и поставить дожариваться в горячую духовку

फोटो के लिए तैयार भोजन:
Blankrecipe


नुस्खा की तरह? ईमेल व्यंजनों ईमेल द्वारा सीधे प्राप्त करें या ब्लॉग के RSS फ़ीड की सदस्यता!



 

एक टिप्पणी छोड़ दो सफलतापूर्वक यहाँ

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. अपेक्षित स्थानों को रेखांकित कर दिया गया है *

*