Печенка интересная – विधि.
सामग्री
आपको क्या करना होगा (खाद्य सामग्री) для приготовления Печенка интересная – नुस्खा।:
Печень — 500 जी
Яиц — 3 टुकड़े
प्याज़ – 1 टुकड़े.
आटा – 2 st.l.
दूध -0,5लेख.
आलू – 3-4 टुकड़े.
Соль и специи по вкусу
Раст. तेल.
Зелень

अनुदेश (विधि), कैसे खाना बनाना:
Как приготовить Печенка интересная – विधि.
Картошку нарезать соломкой и обжарить почти до готовности. Печень перемолоть через мясорубку, добавить лук, नमक, специи и пару ложек муки. Залить этой смесью картошку и жарить до готовности. Затем смешать яйца, молоко и зелень(посолить по вкусу) и жарить до готовности омлета. Один НЮАНС: если сковорода небольшая, как это было у меня и печени много, то после того, как картошка зажарилась и покрыта печенью, все это дело лучше отправить в духовку до полного пропекания печенки. Потом залить яйца с молоком и опять поставить в духовку.
Т. е. если слой печени тонкий можно приготовить это блюдо на открытом огне, а если потолще – то в духовке. В любом случае это интересней, чем порядком поднадоевшие оладьи. Когда блюдо остынет, его можно перевернуть картошкой вверх(देखना. фото). А можно вверх омлетом.
फोटो के लिए तैयार भोजन:

नुस्खा की तरह? ईमेल व्यंजनों ईमेल द्वारा सीधे प्राप्त करें या ब्लॉग के RSS फ़ीड की सदस्यता!