Нежные котлетки по-гречески – recept.
sastojci
Što vam je potrebno (sastojci hrane) для приготовления Нежные котлетки по-гречески – recept.:
100g. черствого белого хлеба,
1 žarulja,
500g. forcemeat,
mlijeko,
2 jaja,
sol,
papar,
biljno ulje,
maslac,
700g. krumpir,
мелкие помидоры,
1 пучок салата,
peršin.

instrukcija (recept), Kako kuhati:
Как приготовить Нежные котлетки по-гречески – recept.
Хлеб размочить в молоке. Лук нарезать мелко и обжарить. Хлеб отжать и перемешать с фаршем, луком, яйцом и мелко нарезанной петрушкой. sol, papar.
Слепить шарики и сплюснуть их. Обжарить котлетки на смеси растительного и сливочного масла до хрустящей корочки.
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке. sol, papar, добавить яйцо и две ст. žlice brašna. Слепить лепёшки и жарить на растительном масле.
Помидоры разрезать на четвертушки. Картофельные оладьи накрыть листьями салата. Положить сверху котлетки и закрепить. Украсить помидорами и зеленью.
Foto Gotova jela:

Kao receptu? Get e-recepte izravno putem e-maila ili se pretplatiti na RSS feed bloga!