Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – recept.
(Dok nema ocjene)
Loading ...sastojci
Što vam je potrebno (sastojci hrane) для приготовления Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – recept.:
krema:
2 средних картофелины, отваренные в мундире (в моем случае остатки от картофельных лодочек с селедочным салатом)
150 g vrhnje
50 г оливок
несколько перьев зеленого лука
sol, papar na okus
для канапе:
10 небольших сырых шампиньонов
1 небольшой баклажан
листья зеленого салата для сервировки
instrukcija (recept), Kako kuhati:
Как приготовить Овощные канапе с картофельно-оливковым кремом – recept.
Баклажан нарезать на кружочки толщиной 6-7 мм и поджарить с двух сторон на растительном масле.
Шампиньоны обтереть влажным кухонным полотенцем, удалить ножки и снять кожицу со шляпок. Оливки и зеленый лук мелко нарезать.
Отваренный в мундире картофель очистить и хорошо размять при помощи картофелемялки, смешать со сметаной, добавить измельченные лук и оливки. Тщательно перемешать массу. Полученным кремом нафаршировать шляпки шампиньонов, выложить горкой на кружочки баклажанов.
Перед подачей выложить на листья салата.
Dobar tek!
Foto Gotova jela:
Kao receptu? Get e-recepte izravno putem e-maila ili se pretplatiti na RSS feed bloga!
